秋の限定酒「ひやおろし」新発売!

秋の限定酒「ひやおろし」新発売!

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秋の限定酒「ひやおろし」が2024年9月初旬より発売です。

「ひやおろし」とは、春にしぼったお酒を一度だけ火入れ(加熱殺菌)処理を行い、ひと夏を涼しい蔵の中で貯蔵熟成してから

二度目の火入れ処理を行わずに(生詰め)出荷するお酒のことです。

熟成による穏やかで落ち着いた香りとまろやかな味わいが楽しめ、日本酒の季節到来を告げる秋の風物詩となっています。

①純米吟醸ひやおろし

まろやかな口あたり、コク深い 味わいと後味のキレが良く、食中酒にピッタリです。

・容量/価格:1.8L/3,080円 720ml/1,540円(税込)

・原料米:長野県産松川村産美山錦

・精米歩合:55% ・アルコール度数:15度

お買い求めは、七笑取扱酒販店または当社オンラインショップでお願い致します。